Чёрный тмин семена Чанда (Kalonji seeds Chanda), 100 грамм

Описание и применение Чёрный тмин семена Чанда (Kalonji seeds Chanda), 100 грамм

О продукте:

Чёрный тмин семена (Kalonji seeds) Chanda - натуральная пряность с характерным освежающим вкусом и насыщенным ароматом. Эта специя используется при приготовлении различных блюд, её можно добавлять в супы, маринады, соусы, салаты, выпечку и алкогольные напитки. Из всех сортов тмина, именно семена Чёрного тмина отличаются особенным вкусом и обладают многочисленными лечебными свойствами. Благодаря бережной сушке в естественных условиях, продукт полностью сохраняет оригинальный вкус и аромат.

Тмин – травянистое растение, которое цветет летом и дает семена только на втором году жизни. Известно, что в древнем Египте, при раскопках в гробнице одного фараона, нашли бутылочку с маслом Чёрного тмина. Название Чёрного тмина с мусульманского переводится как «семя благословения». Пророку Мухаммеду принадлежат слова о том, что это растение лечит все болезни, кроме смерти. Авиценна также упоминал о мощных целебных свойствах этого сорта тмина.

Семена растения являются богатым источником полезных веществ, они содержат жирные кислоты, а также калий, фосфор, кальций и магний. Чёрный тмин повышает иммунитет организма, оказывает бактерицидный эффект, борется с кишечными паразитами и грибками. Растение является естественным стимулятором пищеварительных процессов, действует как мягкое слабительное.

Семена Чёрного тмина содержат особое вещество - тимохинон, который является мощным антиоксидантом. Благодаря этому, специя обладает противораковыми свойствами, замедляет процесс роста злокачественных новообразований, омолаживает организм, гармонизирует нервную систему, снимает стресс, дарит энергию и бодрость, повышает работоспособность и улучшает настроение.

Кроме того, Чёрный тмин используется при производстве косметики для кожи и волос.

Семена Чёрного тмина - это универсальная приправа, которая подходит, как для десертов и выпечки, так и для основных блюд и маринадов. Специя придаст Вашим любимым блюдам изысканный пикантный вкус и аромат!

Действие:

• Источник витаминов и полезных веществ.
• Улучшает пищеварение и работу ЖКТ.
• Оказывает мягкое слабительное действие.
• Укрепляет иммунитет и омолаживает организм.
• Обладает бактерицидными и противогрибковыми свойствами.
• Выводит кишечных паразитов.
• Оздоравливает и очищает органы дыхания.
• Антиоксидант.
• Замедляет рост раковых клеток.
• Гармонизирует нервную систему, снимает стресс.
• Снимает усталость, бодрит, освежает и тонизирует.
• Улучшает кровообращение.
• Стимулирует рост волос.