Тамаринд Чанда (Tamarind (Imli) Chanda), 200 грамм

Описание и применение Тамаринд Чанда (Tamarind (Imli) Chanda), 200 грамм

О продукте:

Тамаринд (Tamarind (Imli)) Chanda - бобы индийского финика, которые используются в кулинарии как специя. Фрукт имеет приятный, насыщенный кисловато-сладкий вкус, напоминающий смесь кураги и чернослива, и лёгкий фруктово-карамельный запах. Часто используется при приготовлении различных блюд восточной кухни, его добавляют в карри, чатни, маринады для птицы и рыбы, шашлык, барбекю, соусы, заправки, супы, салаты, блюда из риса и бобовых. Используется как естественный загуститель в джемах, желе, мороженном и других видах десертов. Кроме того, Тамаринд является полезным лакомством, его можно употреблять в пищу в чистом виде, намазывая на хлеб и крекеры. Благодаря бережной обработке в естественных условиях, продукт полностью сохраняет оригинальные вкусовые и целебные свойства и хранится в течении длительного времени.

Тамаринд - плод тамариндового дерева, снаружи похож на большой стручок фасоли или арахиса, имеет тонкую коричневую оболочку, внутри тёмно-коричневая мякоть, волокнистая и тягучая, включает несколько семечек шоколадного цвета.

Индийский финик обладает многочисленными целебными свойствами. Он содержит большое количество полезных веществ, среди которых, витамины группы В, А, Е, К, С, а также калий, фосфор, магний, кальций и натрий. Тамаринд очень питателен, в его составе большое количество клетчатки, белка, углеводов и сахарозы.

Индийский фрукт часто является компонентом лекарственных средств для улучшения пищеварения и оздоровления ЖКТ. Он оказывает мягкое слабительное действие, очищает кишечник, выводит токсины, регулирует обменные процессы, помогает снизить вес. Тамаринд благотворно воздействует на женское репродуктивное здоровье, нормализует гормональный фон, эффективен при бесплодии, действует как афродизиак, повышает потенцию у мужчин. Кроме того, специя способствует укреплению иммунитета; замедляет процессы старения; улучшает состояние кожи, волос и ногтей; снимает жар и симптомы лихорадки; обладает противогрибковыми и антибактериальными свойствами; укрепляет суставы; регулирует работу сердечно-сосудистой системы.

Тамаринд - это не только вкусное и питательное лакомство и специя, но и полезный лекарственный продукт!

Действие:

• Улучшает работу оранов пищеварительной системы;
• Очищает кишечник и выводит токсины;
• Способствует снижению лишнего веса;
• Снижает уровень вредного холестерина;
• Снижает уровень сахара в крови;
• Налаживает гормональный фон;
• Укрепляет иммунитет;
• Замедляет процессы старения;
• Укрепляет зубы и ногти, волосы;
• Улучшает состояние кожи;
• Повышает уровень гемоглобина;
• Снимает жар при лихорадке;
• Обладает противогрибковым и антибактериальным действием;
• Помогает бороться с запором и диареей;
• Снижает уровень артериального давления;
• Снимает боли в суставах;
• Улучшает работу сердечно-сосудистой системы.