«Аюрведа и вегетарианство» Амритананда Чопра

Описание и применение «Аюрведа и вегетарианство» Амритананда Чопра

Вегетарианские блюда, приготовляемые в соответствии с принципами Аюрведы, - замечательная альтернатива для тех, кто решил сделать выбор в пользу отказа от мяса. Но при неправильном сочетании даже вегетарианских продуктов питания может быть причинен вред организму, равно как при правильном питании организм способен восстановиться за самые короткие сроки.

1. Введение. Вегетарианство как путь к здоровью и гармонии
2. Глава 1. Коронавирус как следствие массового потребления мяса

1. Глава 2. История вегетарианства от истоков человечества до наших дней

1. Глава 3. Нравственные и духовные аспекты вегетарианства
2. Глава 4. Основные принципы Аюрведы

1. Глава 5. Пища и сознание

1. Глава 6. Сбалансированное питание

1. Глава 7. Целебные свойства пищевых продуктов

1. Глава 8. Рекомендации относительно приготовления и приема пищи

1. Глава 9. Аюрведические вегетарианские рецепты

1. Послесловие